Простой и красивый десерт из оладушек с ягодами, под медом или сгущенкой!Порадуйте себя сладеньким !

 

Шарики из сухофруктов

 

 0,5 л кефира или ряженки
 2 ст.л. сахара
 немножко соли
 1,5 стакана муки
 0,5 ч.л. соды
 масло для обжаривания
 ягоды
 мед(или сгущенка)

 

   

   

 

 

 

 Как приготовить оладушки ...

   

  

 1. Берем пол литра кефира или ряженки и наливаем  в  миску, где будем замешивать тесто для оладий.

 

  2. Добавляем в кефир 2 ст.л. сахара и немножко  соли.  Все перемешиваем.

 

 3. Далее добавляем муку и соду, лучше все это просеять.

 

 4. Взбиваем миксером тесто, по густоте оно должно получится нежным, совсем немного плотнее теста для  блинов и оставляем минут на 10 чтобы постояло.

 

 5. В это время можно поставить сковороду на разогрев и приготовить масло для обжарки оладьей. Берем  ложку и выливаем оладьи на сковороду. Обжариваем с одной стороны.

 

 6. Переворачиваем вилочкой или лопаткой и обжариваем с другой стороны.

 

 7.Выкладываем оладушки горкой или по кругу- украшаем ягодами, лучше теми,что с кислинкой и  поливаем сверху медом или сгущенкой!

 

 Оладушки нужно делать не сильно сладкими,чтобы можно было их подавать со сгущенкой или медом,так  вкуснее :))

 

 Приятного аппетита!

 

 

 

Новости

Тур в Индию - "Ришикеш, Харидвар" с 3 по 15 октября

Международный центр Атма представляет тур из цикла Индия с Алексеем Мередовым

Читать...

Рейки-онлайн

Мастер класс по Рэйки.

 

Подробнее >>

Онлайн тренинги и мастер классы Алексея Мередова и Наталии Чеховской

Читать

А. Мередов и Н. Чеховская в Риге - aпрель 2020 года

Международный центр Атма представляет интересную новую программу в Риге с А. Мередовым и Н.Чеховской.

Читать...