Президент Центра "АТМА"

 Алексей Мередов

Представительства:

Рига
Ieva +37126351211
http://www.atma.lv

 

Днепропетровск

Денис +380675612182

 

Харьков
Света +380679147503 Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.,

Денис +380631933492

 

Санкт-Петербург
Индра +79215838132 Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.,

Людмила +79046035578

 

Ижевск
Дана +79068979556,

Дмитрий +79127608080

 

г.Херсон
Дмитрий 095-693-57-93, 098-473-25-51

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

Спанакопита - греческая кухняВкуснейшее блюдо азиатской кухни: тофу с брокколи в пряном соевом соусе!

 

 Сыр тофу – 300 г
 Брокколи – 300 г
 Масло растительное – 2 ст л
 Соевый соус «KIKKOMAN» - 4 ст л
 Рисовый уксус – 2 ст л
 олотый перец чили – ¼ ч л
 Крахмал кукурузный – 1 ст л
 Чеснок – 4 зубчика
 Орехи кешью дробленые – ¼ ст

  

 

Как приготовить тофу...

   

 1.Тофу нарезать кубкам и разложить на бумаге для выпечки в один    слой.

 2.Накрыть бумажным полотенцем, прижать гнетом и оставить на 20 мин.

 3.Брокколи разобрать на соцветия и варить в кипящей подсоленной  воде 2 мин.  Затем откинуть на дуршлаг и обсушить.

 4.Соевый соус «KIKKOMAN», рисовый уксус, измельченный чеснок,  перец чили, крахмал и 0,75 ст воды взбить в блендере.

5.Тофу жарить на разогретом масле до золотисто-коричневого цвета.

Затем выложить на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.

6.На сковородку из-под тофу положить брокколи и жарить на сильном огне, постоянно помешивая 3 мин.

Добавить соус и тофу, перемешать, прогреть 1 мин, посыпать орехами.

Подавать с вареным рисом.

Приятного аппетита!

 

Новости

Онлайн тренинги и мастер классы Алексея Мередова и Наталии Чеховской

Читать

А. Мередов и Н. Чеховская в Риге - aпрель 2020 года

Международный центр Атма представляет интересную новую программу в Риге с А. Мередовым и Н.Чеховской.

Читать...

Атма ретрит на озере Комо (Италия) с 1 по 7 мая 2020 года

читать

Тренинг по тантре в Москве с 1-2 февраля

Читать